Homogenizator majoneze Emulgator
Emulgator za homogeniziranje majoneze uvodi stranu naprednu tehnologiju i dizajniran je u skladu s procesom proizvodnje majoneze, preljeva za salatu i drugih proizvoda. Jedinica se sastoji od spremnika za vodu za prethodnu obradu, spremnika za ulje, glavne posude za miješanje vakuumske emulzije, vakuumske pumpe, hidrauličkog sustava, sustava pražnjenja, električnog upravljačkog sustava, PLC zaslona osjetljivog na dodir, radne platforme itd. Jedinica ima karakteristike jednostavnog rada, stabilnosti performanse, dobre performanse homogenizacije, visoka učinkovitost proizvodnje, praktično čišćenje, razumna struktura, mala površina i visok stupanj automatizacije.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Upoznajmo se s emulgatorom za homogeniziranje majoneze
Vakuumski homogenizator je kompletan sustav koji integrira miješanje, dispergiranje, homogeniziranje, emulgiranje i upijanje praha. Ima elektronički kontrolni sustav i može se koristiti i za periferno ulje, spremnik vodene faze, vakuum, sustav grijanja/hlađenja itd. To je posebna oprema za proizvodnju masti, visokokvalitetnih krema i losiona.
Rad vakuumskog homogenizatora
1. Provjerite jesu li svaki prekidač i ventil u izvornom smjeru.
2. Provjerite jesu li homogeni dijelovi, suspenzija za miješanje, strugač i drugi kotrljajući dijelovi sigurni i pouzdani.
3. Provjerite jesu li napon napajanja, izgled i indikacija normalni.
4. Provjerite ima li vode u međusloju za grijanje. Ne otvarajte tekućinu kada je razina tekućine niža od grijaće šipke.
5. Uključite prekidač i provjerite je li izgled normalan.
6. Tijekom rada potrebno je pomiješati hranu i grijanje.
7. Kada ima materijala u loncu, homogenizator se može otvoriti i zajedno pomiješati. Potrebno je podesiti brzinu miješanja od nule do željene brzine.
8. Ako se tijekom rada utvrdi da je homogenizator neispravan, napajanje se mora odmah isključiti i homogenizator rastaviti radi pregleda. Prilikom otvaranja vakuumskog sustava, prvo otvorite sklopku za kontrolu vakuuma, a zatim otvorite ventil vakuumskog voda. Prilikom zatvaranja prvo zatvorite vakuum za obradu ventila, a zatim isključite napajanje. Kada je negativni tlak 0.05 MPa do 0.06 MPa, dovodni ventil se otvara kako bi apsorbirao 70 posto vode. Nakon upijanja ulja, upijte 30 posto vode. Redovito provjeravajte je li filtar kompletan kako biste spriječili ulazak krhotina u spremnik emulzije kako biste osigurali normalan rad homogenizatora. Vakuum u emulgatoru ne smije biti previsok. Općenito, trebao bi biti između 0,05Mpa i 0,06mpa kako bi se izbjeglo kipuće vode.
9. Mora postojati posebna osoba koja štiti odbitak rada i osoba napušta stroj.
10. Prvo zaustavite brzinu na nuli. Ponovno pritisnite tipku za zaustavljanje miješanja.
11. Isključite prekidač napajanja, provjerite je li ventil za vodu zatvoren, a zatim otvorite vakuumski ispušni ventil.
12. Nakon pražnjenja poluproizvoda, očistite sadržaj posude toplom vodom i održavajte posudu čistom.
13. Motor i pumpa su glatki i fiksirani na labavim dijelovima.
14. Potrebno je bilježiti stanje rada opreme i evidenciju dnevnog održavanja svake klase.
Specifikacija
Opis proizvoda
Popularni tagovi: emulgator za homogenizator majoneze, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, niska cijena, proizvedeno u Kini
